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Freitag, 29. Juni 2007

Noch mehr Reis

Als eine Variation des "Riso con tonno" läßt sich auch eine leckere mediterrane Variante zaubern.

"Riso con tonno di mediterrano"

Zutaten:

  • 1 Tüte Uncle Bence Fertigreis Mediterrane
  • 1 Dose Thunfisch in Öl oder eigener Lake (je nach vorliebe)
  • 1 Dose (süßer) Mais
Zubereitung:

Den Reis in der Tüte kneten, damit er sich lockert. Danach die Tüte am oberen Ende ca. 2 cm einreissen und in der Mikrowelle 2 Minuten erhitzen.
Den Reis mit dem Thunfisch vermischen, dabei den Thunfisch zerkleinern. Am Ende den Mais hinzugeben und ein wenig Olivenöl darüber giessen.
Abschliessend das ganze noch einmal für ca. 1,5 Minuten erwärmen.

Guten Appetit

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