Kleine Veränderung

Da der Anbieter der alten Umfrage ziehmlich Sch... war gibts ne neue Umfrage. Ausserdem auch ein neuer Zähler, der ein bischen flotter sein sollte...

Achja, Aldi Thunfisch in Sonnenblumenöl ist nicht zu schlagen!

Jetzt haben wir doch eine Kantine ...

... das wird aber nichts an unserem Vorhaben ändern Rezepte aus aller Welt (Leinfelden) zu sammeln, diese zu testen und dann ins Blog zu posten.
Wir bleiben bei unserer Mikrowelle!

Weitere Reisvariation

Heute will ich eine weitere Reisvariation vorstellen.

"Reis mit Heringsfilet Tomaten-Curry"

Zutaten

• Uncle Bence Mikrowellenreis
• Dose Heringsfilet in Tomaten Curry Souce
• optional Mais

Zubereitung

Reis in der geschlossenen Packung kneten, anschliessend einreissen und 2 Minuten erhitzen. Währenddessen Mais und Heringsfilet Dosen öffnen. Den heissen Reis auf einen Teller geben und das Heringsfilet mit der Soße darüber geben und vermengen. Yum Schluss noch den Mais hinzugeben und nochmal für ca 1,5 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.

Et voila

Leichtes Hühnchencurry

Da wir uns ja nicht nur mit ausgefallenen Eigenkreationen beschäftigen, sondern ab und zu auch mal ein 'fertiges' Fertiggericht in die Mikrowelle kommt, hier der Test des

"Hühnchencurry mit Reis"

In der BeLight Serie von Aldi sind einige Fertigprodukte aufgetaucht. Unter anderem Hühnchencurry mit Reis (nur 3% Fett!).

Zutaten:

• 1 Packung Fertiggericht (bei großem Hunger evtl. auch 2...)

Zubereitung:

Pappverpackung entfernen und Sachgerecht entsorgen.
Abdeckfolie nicht entfernen, nur einige male mit einer Gabel oder spitzem Messer einstechen. Plastikschale in der Mikrowelle bei ca. 800 Watt ungefähr 3 Minuten erhitzen.
Beim Anrichten empfielt es sich, die Folie zuerst nur über dem Teil des Reis zu entfernen und diesen auf einen Teller geben. Vorsicht, evtl. heisser Dampf. Anschliessend die Folie ganz entfernen und das Hühnchencurry ebenfalls auf den Teller geben.

Guten Appetit!

Feinschmecker erlaubt

Um die Nobel-Cuisine nicht aussen Vor zu lassen, wollen wir an dieser Stelle auch noch eine feine Variante der Reisgerichte vorstellen:

"Riso con tonno di mediterrano alla Ceffe"

Die Zubereitung ist analog der Zubereitung der andern Riso Gerichte. Das i-Tüpfelchen bilden hier jedoch ein paar Gabeln Kapern.

Bon Appetit

Noch mehr Reis

Als eine Variation des "Riso con tonno" läßt sich auch eine leckere mediterrane Variante zaubern.

"Riso con tonno di mediterrano"

Zutaten:

• 1 Tüte Uncle Bence Fertigreis Mediterrane
• 1 Dose Thunfisch in Öl oder eigener Lake (je nach vorliebe)
• 1 Dose (süßer) Mais

Zubereitung:

Den Reis in der Tüte kneten, damit er sich lockert. Danach die Tüte am oberen Ende ca. 2 cm einreissen und in der Mikrowelle 2 Minuten erhitzen.
Den Reis mit dem Thunfisch vermischen, dabei den Thunfisch zerkleinern. Am Ende den Mais hinzugeben und ein wenig Olivenöl darüber giessen.
Abschliessend das ganze noch einmal für ca. 1,5 Minuten erwärmen.

Guten Appetit

Reis Kombinationen - Thunfisch

Mit Instant-Reis aus der Tüte und einer zweiten Zutat aus der Konserve lassen sich schnelle, schmackhafte und Kalorienarme Gerichte herstellen.

"Riso con tonno" - Reis mit Thunfisch
Instant-Reis mitsamt der Tüte (einreissen nicht vergessen...) in die Mikrowelle für ca. 2 Minuten.
In der Zwischenzeit Thunfisch in ein Teller geben und mit der Gabel in kleine Stücke teilen.
Den heißen Reis dazugeben und ein Schuss Olivenöl drüber.
Ein paar Tropfen Zitronensaft und ein wenig Pfeffer, fertig.

"Riso con tonno e piselli" - Reis mit Thunfisch und Erbsen
Wie oben, nur zusätzlich eine Dose Erbsen hinzufügen.





Anmerkung zu der Problematik "Delphine in der Dose":
Es stimmt zwar, dass ab und zu ein Delphin in die Fangnetze der Thunfisch-Fänger gerät, aber die Bedenken sind ungerechtfertigt. Delphine schmecken außerordentlich gut und sie heben den Nährwert der Konserve.

Hezlich MikrowellKommen

... beim neuen BüroMikroWellenFertigEssen - Blog.

Wie der Name schon sagt, wollen wir unsere (äussert delikaten...) Mikrowellen-Fertigessens-Kompositionen mit der großen, weiten Welt teilen und natürlich auch Anregungen für neue Experimente geben.

Nicht jede Firma ist mit einer leckeren Kantine ausgerüstet und die Angestellten müssen so auf das mehr oder weniger reichhaltige Buffet der Discounter zurückgreifen.
Da einem aber auf Dauer die komplett verpackten Fertiggerichte irgendwann einmal langweilig werden, entwickelte sich bei uns eine, ja fast schon Sucht, immer neue Gerichte zusammenzustellen. Natürlich immer unter der Voraussetzung, man kann sie in der Mikrowelle zubereiten.
Nachdem wir keine Seite gefunden haben und auch direkte anfragen bei Discountern kein Ergebnis brachten, beschlossen wir nun also die Sache selbst in die Hand zu nehmen.
Und das Ergebnis ist nun also dieser Blog, in dem wir unsere Kreationen vorstellen wollen.

Viel Spaß und Guten Appetit!